西红柿汤河粉怎么做好吃窍门

  1.使用新鲜成熟的西红柿,切碎成小块后用 blender 搅打成西红柿泥。

  2.在锅中加入适量的油,烧热后加入西红柿泥翻炒。

  3.加入少量水煮沸后,放入小火炖煮约30分钟。

  4.在西红柿汤中加入调味料,如盐,糖,鸡粉等。

  5.将预先煮好的河粉放入汤中,搅拌均匀。

  6.放入葱花、香菜等作为 garnish。

  7.喜欢加点酱油或辣酱的,可以在汤中加入少量。

  8.记得开小火煮,以免河粉糊底并粘锅。

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