绿豆和鸭肉、鸡肉、鲫鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲫鱼等易于引起腹泻的食物一起食用会增加腹泻的风险。如果绿豆没有经过充分煮熟,也可能导致腹泻。建议搭配一些比较清淡的食材,如瘦肉、蔬菜等,并确保绿豆煮熟煮透。
红豆绿豆里面都有丰富的膳食纤维,红豆绿豆也是我们日常接触较多的豆类了。不管是喝粥或者做馅料豆沙等,绿豆红豆的用处都很多的,正因为里面的大量的膳食纤维,吃多了可能会消化不良和腹胀及产气过多等不适。