以下是一种简单的方法：
1. 将速冻饺子放入沸水中，不要过多，饺子不应该叠在一起。
2. 把火开到中等温度，等待水重新沸腾后，加入一杯冷水。
3. 等待水再次煮沸，再次加入一杯冷水。
4. 再次等待水再次沸腾，此时饺子就应该煮熟了，可以用漏勺捞出来即可。
这种方法可以保持饺子的皮不破裂，因为冷水可以防止饺子粘在一起并降低煮沸的温度。
制作羊肉饺子时，不仅馅料调配关键，饺子的包法也直接影响其外观与食欲。取适量羊肉馅放于饺子皮中央，不宜过多以免难以捏合。通过精心包制，羊肉饺子不仅味道醇厚，其精致的外形也将成为餐桌上的一道亮丽风景。
