以下是熬制新鲜银耳的步骤：
1.将银耳泡软，去除根部和杂质，洗净。
2.将银耳放入清水中，煮沸后转小火慢炖2-3小时。
3.煮的过程中需要不断地搅拌，避免银耳粘底或煮烂。
4.煮到银耳变成透明状且汁液浓稠，加入适量的冰糖，继续慢炖，直到糖完全溶解。
5.最后将熬好的银耳倒入碗中，冷却至室温即可食用。
注意事项：
1.熬制银耳的过程需要耐心，不能急躁，否则熬出来的银耳不会粘稠。
2.可以根据口味加入红枣、枸杞等其他材料，调整味道。
使用电炖锅炖银耳汤，更是省心省力，轻松享受美味。将炖好的银耳汤盛出，稍微冷却后即可享用。一碗热腾腾、香甜可口的银耳汤，不仅滋补养颜，还能温暖身心。使用电炖锅炖银耳汤，不仅操作简单，而且炖煮出的汤品口感更佳。
