老年人的皮肤往往因为年龄增长、皮肤细胞再生能力下降、皮下脂肪减少等因素而变得黄、消瘦。老年人身体机能下降，代谢率也变慢，导致体内代谢产物和毒素积聚，从而影响皮肤的健康和光泽。
为了对抗老化和保持健康的皮肤，老年人应该注意以下几点：
1.注意饮食：老年人应该少吃油腻、辛辣、刺激性食物，多食用新鲜蔬菜、水果和高蛋白食物。
2.适当运动：老年人应该定期进行适当的体育锻炼，以提高身体的代谢率和免疫力。
3.保持心情愉快：老年人面对生活中的各种压力和困难，应该积极面对，保持乐观的心情。
4.科学用药：老年人在用药方面应该遵循医生的建议，避免滥用药物和自行药疗，以免对身体造成负面影响。
5.定期体检：老年人应该定期进行身体体检，及时发现和预防疾病，保持身体健康。
