材料：
- 500克饺子皮
- 300克猪肉末
- 200克胡萝卜丝
- 1个大葱，切碎
- 2汤匙生抽
- 1汤匙花椒粉
- 1汤匙白胡椒粉
- 1/2汤匙盐
- 2汤匙料酒
- 1汤匙麻油
做法：
1. 将猪肉末、胡萝卜丝和葱末混合在一起。
2. 加入生抽、花椒粉、白胡椒粉、盐和料酒，搅拌均匀。
3. 加入麻油，继续搅拌至馅料浓稠。
4. 将饺子皮放在手掌上，放入一勺馅料，按压边缘，搓成一个饺子。
5. 将饺子放进沸水里煮10-15分钟，直到饺子浮起来并煮熟。
6. 用勺子把饺子捞出来，放在碗里，加上醋、生抽和葱花即可食用。
