土豆并没有麻的味道,可能是由于口感的缘故被误解为麻味。土豆本身的味道比较淡,但它的质地富有口感,有些品种的土豆在口腔中嚼起来确实有一些微微的刺痛感,这可能是因为这些土豆含有一些草酸等物质,但并不是麻味。
炒土豆丝是大家平时吃到的再普通不过的一道菜了,不管是土豆丝还是土豆片,土豆自身也是百搭的食材了,能荤能素。今天我们来分享的话题就是拉肚子能不能吃炒土豆丝?炒土豆丝会增加腹泻吗?土豆丝也有禁忌!