这是不正确的说法。膳食纤维有许多重要的功能，包括：
1. 促进肠道健康：膳食纤维可以帮助维持大肠内的良好菌群，防止便秘和炎症性肠病等肠道问题。
2. 控制血糖和胆固醇：膳食纤维可以减缓食物消化过程，使血糖和胆固醇的升高速度更缓慢，从而有助于控制血糖和胆固醇。
3. 帮助减肥：由于膳食纤维不被人体消化吸收，吃含有膳食纤维丰富的食物可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。
膳食纤维在人体健康中扮演着重要的角色，应该被视为必不可少的营养素之一。
