要让水煮玉米又甜又香,可以尝试以下方法:
1. 先将玉米去掉外层的叶子和丝,洗净后切成2-3段。
2. 锅中加水,放入一些盐和糖,水开后放入玉米段,盖上盖子煮约10-15分钟,直至玉米变软。
3. 把玉米捞出来,放入烤箱(不需要预热)或微波炉中,烤2-3分钟至表面微焦。
4. 撒上一些芝士粉或撒上一点香菜碎,即可享用。
如果想让水煮玉米更甜一些,可以在煮玉米时加入一些椰汁或牛奶,或者可以用糖水代替普通的水来煮。
胡萝卜的甘甜与玉米的清甜相互交织,再加上适量的肉类或蔬菜高汤,煮出来的汤品色泽诱人,味道鲜美,既营养又健康。玉米作为一种百搭食材,与多种菜品都能搭配出美味。