家常烤牛肉的步骤：
1. 准备好牛肉，建议选择上脑肉或者西冷牛肉切成均匀的厚片备用。
2. 腌制牛肉，将牛肉均匀地涂上盐、黑胡椒、大蒜粉、迷迭香、酱油和橄榄油，放入保鲜袋中，放入冰箱中腌制2-4小时。
3. 烤制牛肉，先将烤箱预热至200℃，将牛肉放入烤盘中，放入烤箱中烤制15-20分钟左右，翻面后再烤制15-20分钟。
4. 享用牛肉，将烤好的牛肉切成薄片，配上自己喜欢的蔬菜，如焗土豆或胡萝卜、生菜等，也可以蘸上自己喜欢的调味酱，如蒜泥酱、沙茶酱等。
炖猪肚是一道营养丰富、口感醇厚的家常美食，制作得当，既能暖胃又能滋补。大火烧开后转小火慢炖，时间约为一至一个半小时，直至猪肚炖至软糯入味。这道家常炖猪肚，不仅做法简单，而且味道鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。
