薏米和茯苓是中医中常用的两种食材,俗称“薏苓”,有很好的保健效果,主要功效如下:
1. 健脾胃:经常食用薏米茯苓能够促进消化、增进食欲,有益于健脾胃。
2. 利水消肿:薏米茯苓有利尿作用,能够促进体内水分代谢,减轻水肿症状,对于肾炎、腹水、浮肿等疾病有一定的帮助。
3. 抗炎止痛:薏米茯苓中含有多种活性成分,具有抗炎止痛的效果,对于关节炎、风湿病等有一定的缓解作用。
4. 美容养颜:薏米茯苓含有丰富的维生素B和锌等营养成分,能够促进皮肤细胞的代谢,使皮肤光滑有弹性,有很好的美容养颜效果。
5. 调节血脂:薏米茯苓能够降低血脂,减少胆固醇的积累,对于高血脂、动脉硬化等有一定的预防和治疗作用。
薏米茯苓的功效很多,不仅能够滋补养生,还有很好的保健作用,推荐大家适量食用。
在探讨莲子百合银耳汤是否适宜添加薏米这一问题时,我们要了解这些食材各自的特性及其搭配原则。莲子百合银耳汤中加入薏米,不仅不会破坏原有汤品的和谐,反而能增添一份利湿健脾的益处,让这道汤品更加适合秋季养生。