材料：
1、排骨500克
2、玉米1根
3、胡萝卜1根
4、姜片3片
5、葱1根
6、盐、生姜粉适量
步骤：
1、将排骨洗净焯水，捞出备用。
2、玉米和胡萝卜均切小块，葱切段备用。
3、锅内加水，烧开后将排骨放入，大火焯水去腥。
4、捞出排骨，放入清水中再次煮开，倒掉浮沫。
5、放入姜片、葱段、玉米和胡萝卜。
6、加盖炖煮20分钟。
7、加入适量盐和生姜粉调味，炖10分钟即可出锅。
关于胡萝卜和白萝卜能否一起吃，存在不同的观点和建议。胡萝卜和白萝卜都属于寒性食物，如果一起食用过多，可能会对胃肠道造成一定的刺激，引起腹泻等不良反应。如果身体状况良好，适量食用胡萝卜和白萝卜是可以的，但不要过量食用。
