莲藕怎么炒容易熟

  以下是炒莲藕的步骤:

  材料:

  - 莲藕

  - 胡萝卜

  - 青椒

  - 盐、胡椒粉

  - 食用油

  步骤:

  1. 将莲藕去皮,洗净切成片状。

  2. 胡萝卜和青椒洗净切成块状备用。

  3. 热锅冷油,将莲藕放入锅中煸炒至微黄。

  4. 加入胡萝卜和青椒,继续翻炒。

  5. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。

  注意:

  1. 炒莲藕时要用中小火,以免过度炒糊。

  2. 莲藕炒至6分熟即可,不需要炒太熟。

  3. 可以根据个人口味添加其他调料。

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