田鸡和牛蛙是两种不同的动物，它们具有不同的味道和口感。
田鸡的肉质细嫩，有一种独特的香味，而且有一定的嚼劲。它的味道有点像鸽子肉，但更嫩，口感更柔软。
牛蛙的肉质比较细腻，口感也比较嫩，它的味道比田鸡更加鲜美，有一点点像鱼肉的味道，但是它的肉更加弹牙。
两者的味道都很好，不同的人有不同的口味，可以根据自己的喜好来选择。
这种抽搐并非牛蛙特有，许多动物在死亡后的一段时间内，都可能因为神经系统的残余活动或体内化学变化而出现类似的反应。当我们观察到牛蛙或其他动物死亡后的抽搐时，不必过于惊讶，这不过是自然界中一种常见的生理现象罢了。
