1. 清洗好栗子后，放进干燥的纸袋或者纱布袋中。
2. 然后将袋子放在通风良好、阴凉、干燥的地方，以免栗子受潮发霉。
3. 如果想要保存时间更长，可以将栗子放进真空袋子中，并存放在冰箱中保存。
4. 如果要长时间保存，可以将栗子烘干后保存，方法是将栗子在烤箱中以100度左右的温度烤20分钟。烤好后，将栗子晾凉，并放入密封袋中保存。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外，煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行，还能让汤圆外皮变得金黄酥脆，内馅软糯香甜，为传统节日增添一丝新意。
