电饭煲萝卜排骨汤的做法

  材料:

  1. 排骨 500克

  2. 萝卜 1根

  3. 红枣 6-8个

  4. 生姜 5片

  5. 盐 适量

  6. 水 适量

  步骤:

  1. 将排骨用清水洗净,放入锅中焯水去除血沫,捞出备用。

  2. 萝卜去皮洗净,切成大块备用。

  3. 红枣洗净备用。

  4. 生姜切成小片。

  5. 将电饭煲插上电,将焯过水的排骨放入电饭煲内,加入足够的水,放入生姜片。

  6. 关上电饭煲盖子,按下“煮饭”键,等待电饭煲煮沸水。

  7. 开盖加入萝卜块和红枣,继续按下“煮饭”键开始煮。

  8. 待电饭煲自动跳转到保温状态时,再煮10-15分钟左右,直到萝卜变软烂,汤汁变白浓稠即可。

  9. 最后根据口味加入适量盐即可。

  小贴士:

  1. 萝卜可以根据个人口感大小切块或切片。

  2. 红枣可以根据个人口感和甜度加减数量。

  3. 汤汁过浓可以加适量的水稀释。