米饭不能从中间挖,因为米饭是一种松散的食物,而不是一个坚实的物体。如果你试图从米饭的中央挖一块出来,它会瓦解并散开,这样你就无法得到一个完整的块了。而且,挖出来的米饭也会变得松散和粘糊糊的,不好吃也不好看。的方法是用勺子从上面舀米饭,保持其形状和口感。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。