煮红芸豆烂快的方法：
1. 先将红芸豆洗净，然后泡水30分钟，去除杂质，加快煮软的时间。
2. 将红芸豆放入锅中，加水，水量要比红豆多，约2倍左右。
3. 开火，煮沸后，将火调至中火，盖上锅盖，煮20-30分钟左右，视豆子大小而定。
4. 在煮的过程中，不要搅拌，以免磨损豆皮，影响口感。
5. 如果有条件，可以使用高压锅煮，这样可以更快煮烂，约10-15分钟即可。
6. 煮好后，加入适量的糖，煮至糖溶解，再加入适量的盐和椰浆，搅拌均匀即可。
注意：红芸豆的大小和质量不同，煮烂的时间会有所不同，可以根据自己的煮豆经验，适当调整煮豆时间，以达到煮软的效果。
芸豆的粗纤维高达百克大约9.8克，也正是由于它的高纤维素，吃芸豆很多人会产生腹胀，因为难消化，有肠胃不好的朋友是要适量或者慎吃的。
