1.先用锅将米饭洗净，加水浸泡20分钟。
2.倒掉水，加入清水，水的量根据需要的粥的浓稠度来确定，一般为1:5的米:水比例。
3.将锅放在火上，等水烧开后，转小火慢慢煮熟。
4.在粥快要煮熟时，可根据个人口味加入适量的盐，煮至米粒烂熟即可。
注意事项:
1.煮粥时需要不停的搅拌，避免煮粘锅底。
2.如果要煮稠些的粥，可以将米饭提前泡一会，或者煮的时候减少一些水。
3.如果粥太稠，可以加少量热水稀释。
不过，经过充分咀嚼和适量摄入，河粉同样能够被人体较好地消化。对于一些人来说，米饭可能更易消化；而对于另一些人，河粉或许更为适宜。河粉和米饭在消化性上各有特点。
