苹果雪梨排骨汤的做法与功效

  苹果雪梨排骨汤的做法:

  材料:

  排骨500克,苹果1个,雪梨1个,红枣8个,姜片3片,水适量。

  做法:

  1.将排骨先焯水,去掉杂质和血沫;

  2.苹果和雪梨去皮,切成小块;

  3.将焯水后的排骨放入锅中,加入适量清水,放入姜片和红枣,大火烧开后转小火炖煮1小时左右;

  4.放入苹果和雪梨,再炖煮20分钟左右,加盐调味即可。

  苹果雪梨排骨汤的功效:

  1.补肺健胃:苹果雪梨中含有丰富的营养物质,可以帮助肺的吸收养分,同时还能促进胃口,增加食欲。

  2.滋润肺部:排骨是肉类的一种,具有补肾益骨、滋阴润燥的功效,同时肉中含有的胶原蛋白有助于肺部的滋润,使呼吸更加顺畅。

  3.养生护肤:苹果和雪梨中含有的多种维生素和矿物质,可以有效抗氧化,提高免疫力,同时还能滋润肌肤,美容养颜。

  4.补血强身:红枣是补血佳品,可以提高血红蛋白含量,具有补气益血的功效,同时还能提高免疫力,增强身体抵抗力。

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