怎样煲雪梨银耳汤

　　材料：

　　- 雪梨 1个

　　- 银耳 10克

　　- 冰糖 适量

　　- 水 适量

　　步骤：

　　1. 准备材料，将雪梨去皮，去核，切成小块。

　　2. 将银耳用温水泡软，撕成小块。

　　3. 将雪梨和银耳放入炖盅中。

　　4. 加入适量的清水，水量约为材料的两倍。

　　5. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整。

　　6. 放入炖锅中，隔水炖 2-3 小时，直到雪梨和银耳变软，汤汁变浓稠。

　　7. 熄火后待凉，即可享用。

　　温馨提示：

　　1. 银耳一定要先泡软，不然会很难煮烂。

　　2. 汤可以加些红枣、枸杞等食材，增加营养价值。

　　3. 炖的时间越长，汤汁越浓稠，口感越好。如果时间不够，也可以选择电压力锅或高压锅，缩短炖的时间。