排骨汤和冬瓜都可以一起放进锅中煮，让它们一起炖煮可以使汤更加美味。如果想使冬瓜更加清爽嫩滑，可以稍稍晚些时间放入锅中，等到排骨快熟时再加入冬瓜。但如果想使冬瓜的味道更加浓郁，可以和排骨同时加入锅中。
在煮银耳汤时加入百合和莲子的时间，主要取决于食材的预处理情况和煮汤的具体步骤。通常，莲子在银耳炖煮一段时间后加入，而百合则在莲子加入后再炖煮一段时间。
