材料：
1.排骨500g
2.黄萝卜500g
3.葱姜适量
4.盐适量
步骤：
1.将排骨切成小块，洗净煮开，捞出洗净。
2.将黄萝卜去皮切成小块备用。
3.锅中加水，放入排骨，加入葱姜煮开。
4.将黄萝卜放入锅中，用中火煮30分钟。
5.加入适量盐调味，煮5分钟即可。
6.淋上少量香油即可食用。
小贴士：
1.炖黄萝卜汤的时候，建议使用炖盅，这样可以保证汤色清澈。
2.如果嫌汤不够甜，可以加入几片红枣调味。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
