1. 切碎核桃仁:将核桃仁放入砧板上,使用刀将它们切成小块,这样可以增加口感和口感变化。
2. 炒香核桃仁:将切碎的核桃仁放入热锅中,用小火炒香,直到它们变色和散发出浓郁的香味。
3. 切细芹菜:将芹菜去掉顶部和底部,然后将其切成小段,每个小段再切成细条。
4. 炒熟芹菜:将切好的芹菜放入锅中,用中火翻炒,直到变软和熟透。
5. 调味:在锅中加入盐、胡椒粉和酱油调味,然后再将炒香的核桃仁倒入锅中,翻炒均匀即可。
6. 出锅:将炒好的核桃仁芹菜装盘,撒上葱花和辣椒碎即可。
5.加入芹菜翻炒,炒至芹菜变色。温馨提示:-核桃仁和芹菜的比例可以根据个人口味进行调整。-炒芹菜时火候不要过久,以保持芹菜的脆嫩口感。