据我了解，核桃的名称源于其外壳和果核的特点。它的外壳较硬，需要用工具或力气打开，一旦打开，便会露出一个坚硬的果核，里面含有可食用的肉质果仁。人们称其为“核桃”，“核”指的是果核，而“桃”则是指它的外壳形状与桃子相似。
麻核桃变红的核心原理在于其果肉中的花青素与酸性汗液发生化学反应。涞水产区的麻核桃因品种纯正、皮质优良，成为资深玩家的首选。五、耐心是关键麻核桃从黄皮到透红需1-3年，白狮子头等品种虽上色快，但最终效果仍取决于皮质与盘玩功力。
