糖尿病人短期消瘦可能由以下原因引起:
1. 高血糖：糖尿病人体内的胰岛素不足，无法将血糖转化为能量，导致高血糖。为了补充能量，身体开始消耗脂肪和肌肉，导致体重减轻。
2. 过度饮食控制：为了控制血糖，糖尿病患者会限制饮食，导致摄入的热量不足，身体开始自身分解脂肪和肌肉，导致体重减轻。
3. 胃肠道疾病：糖尿病患者易患胃肠道疾病，如胃出血、肠梗阻等，导致食物消化吸收不良，导致体重减轻。
4. 药物副作用：部分降血糖药物会导致食欲下降，导致糖尿病患者体重减轻。
5. 其他因素：糖尿病患者常伴有高血压、高血脂等疾病，这些疾病也可能导致身体代谢率增加，导致体重减轻。
莲子银耳汤，这道传统中式甜品，因其清甜滋润、营养丰富而备受喜爱。然而，即便是低GI食物，糖尿病患者食用时也需注意分量控制，避免过量导致总热量超标。糖尿病患者在血糖稳定且适量控制的前提下，是可以适量品尝莲子银耳汤的。
