胖子比瘦子更容易出汗,因为身体表面积更大,从而增加了皮肤对紫外线的敏感性。皮肤间的摩擦也会使胖子的皮肤更容易受到紫外线的伤害。大多数胖子身体周围会有一层脂肪,这会使得皮肤更难以透过阳光而获得维生素D,从而使他们更容易受到晒伤和其他皮肤问题的影响。
对于消化道来说,膳食纤维匆匆通过肠道,没有留下一丝热量,但可以带走肠道中的内毒素垃圾,减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。