面粉通常具有较长的保质期，大部分面粉在储存良好的情况下可以保存6-8个月左右。面粉的保质期实际上取决于它是如何储存的。在良好的储存条件下（干燥、阴凉、无虫害），面粉可以保存更长时间，甚至可以保存更长时间。如果面粉已经过期，可以通过检查其外观、气味和口感来确定其是否安全食用。如果面粉已经变质或发霉，则应该扔掉。
用中筋面粉制作面包，既简单又实用，是家庭烘焙的好选择。在一个大碗中，将中筋面粉、细砂糖和盐混合均匀。用中筋面粉制作的面包，口感松软，麦香浓郁，无论是搭配果酱还是黄油，都是一顿美味的早餐选择。
