瘦子适合吃荞麦面，因为荞麦面相对于传统面粉低热量、低脂肪、低糖分，含有丰富的膳食纤维和优质蛋白质，有助于促进身体新陈代谢、降低血糖、减少脂肪堆积。荞麦面是瘦身健康饮食中的理想选择。
对于消化道来说，膳食纤维匆匆通过肠道，没有留下一丝热量，但可以带走肠道中的内毒素垃圾，减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。
