做好的生汤圆可以通过以下几种方式保存：
1. 冷藏保存：将未煮熟的生汤圆放入保鲜袋或密封盒中，放在冰箱中保存，一般可保存3-5天。
2. 冷冻保存：将未煮熟的生汤圆放入保鲜袋或密封盒中，放在冰箱冷冻室中冷冻，可保存1-2个月。
3. 烘干保存：将生汤圆放在通风干燥的地方晾干，然后放入密封袋中保存，可保存3-6个月。使用时将干汤圆泡软后，再煮熟即可。
无论哪种保存方式，使用前要先将汤圆泡软再进行煮熟。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
