红皮萝卜可以以下两种方式切好看：
1. 细丝切法：将红皮萝卜切成细丝，可以用刨刀或者切菜机，切完后再用刀在丝上稍微切几刀，让它们分开一些，这样颜色就更加鲜艳，口感也更好。
2. 丁切法：将红皮萝卜洗净去皮，切成小丁，尽量保持大小一致，然后将它们放入开水中焯水，再用凉水冲一下，这样做可以让红皮萝卜更加美观，口感更佳。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久，其实并不复杂，关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用，减少水分流失，从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理，就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。
