洗排骨的步骤如下:
1.先将排骨放入水中浸泡30分钟,让血水流出。
2.取出排骨,放入清水中,轻轻搓洗,再把水倒掉。
3.再放入清水中,加少量盐或白醋,浸泡10分钟,可以去除排骨上的异味和油腻。
4.最后再用清水洗净,待用。
注意事项:
1.洗排骨时不要使用过热的水,否则会让排骨变硬。
2.切开的骨头处也要用刷子刷洗干净。
3.洗完后,要用厨房纸巾沥干水分。
这样洗排骨可以让排骨更加干净,口感更好。
将排骨放入淘米水中,加入适量食用盐,浸泡一段时间后,用清水冲洗干净。通过以上步骤和注意事项,您可以确保将排骨清洗得干净且保留其营养成分和口感。