可能是因为使用的梨子比较酸或者加了太多的梨子，或者银耳没有清洗干净或煮的时间过长。建议在煮雪梨银耳汤时控制好梨子和银耳的量，清洗干净银耳，同时煮的时间也要注意掌握。加入适量的冰糖或者蜂蜜也可以调节汤的口感。
在制作冰糖雪梨银耳汤时，许多人或许会好奇，能否在这道清甜滋润的汤品中加入蜂蜜，以增添更多层次的风味与营养。答案是肯定的，冰糖雪梨银耳汤中加入适量蜂蜜，不仅能让味道更加丰富，还能额外获取蜂蜜中的多种营养成分。
