炖排骨汤放哪些调料更好

  炖排骨汤放入以下调料:

  1. 姜片和葱段:姜和葱的味道可以去除排骨的腥味,同时也能增加汤的香味。

  2. 料酒:料酒可以去除排骨的腥味,使排骨更加鲜美。

  3. 盐:盐可以使汤的味道更加鲜美。

  4. 红枣和枸杞子:红枣和枸杞子有补血的作用,可以增加汤的营养价值。

  5. 淮山和黄芪:淮山和黄芪都有补虚益气的作用,可以增强人体免疫力。

  6. 花椒和八角:花椒和八角的味道可以使汤更加香浓。

  7. 干香菇和冬菇:干香菇和冬菇的味道可以增加汤的鲜美度。

  8. 黄豆和红豆:黄豆和红豆都有丰富的营养成分,可以增加汤的营养价值。

肠胃不好能吃十三香吗?调料会刺激胃吗,适量不碍事!

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里面没有过多的辛辣刺激性香料,一般不会刺激肠胃,需要注意的是里面可能有盐分,每次烹饪的时候适量放,不要大量即可。如果是肠胃不太好,点缀一点就行。


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