在烹调高压锅冬瓜排骨汤时，建议在先加入排骨、洋葱、姜片、料酒等佐料煮开后，再把冬瓜放入高压锅内，并加入适量清水或高汤，最后进行高压煮制即可。这样能够保证冬瓜的口感和烹饪效果。
冬瓜是好物一枚，很多瘦身的妹子都是喝冬瓜汤，其实冬瓜皮才是有更好的健康作用。也有不少朋友把冬瓜皮提前储存，晒干，来当药食用。今天我们来分享的话题就是冬瓜皮能去湿气吗?冬瓜皮怎么吃帮助祛湿，了解一下冬瓜皮的妙用!
