三叶草下面的水晶萝卜通常是作为装饰种植在花盆里的,不建议食用,因为它们可能被施肥和化学药品污染。如果您想食用萝卜,应该购买新鲜的、有机种植的萝卜,并***清洗和削皮。将萝卜生吃或者烹饪熟食都可以。
实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。