生蚝为什么不能吃太多

　　生蚝含有较高的蛋白质和矿物质，但同时也含有较高的胆固醇和病菌，因此过量食用生蚝可能会对身体造成负担，导致腹泻、呕吐等不适症状。生蚝也容易导致食物中毒，食用前要确保其新鲜且经过正确的加工和处理。适量食用生蚝有助于补充营养，但不宜过量。