胃溃疡猪肚可以炖一些具有养胃作用的食材，比如：
1. 山药：具有补脾益胃、消食化积的作用，能够增强胃肠道的消化功能。
2. 红枣：具有养血、益气、健脾胃的作用，有助于缓解胃溃疡症状。
3. 枸杞子：具有滋补肝肾、养胃润燥的作用，能够有效缓解胃痛、消化不良等症状。
4. 泡姜：具有温中散寒、助消化的作用，能够增加胃肠道的运动和消化液的分泌，缓解胃溃疡症状。
胃溃疡猪肚炖山药、红枣、枸杞子和泡姜等食材是比较适宜的选择，能够有效养胃、缓解症状。
对于胃溃疡患者来说，选择合适的饮品来泡水饮用，可以在一定程度上缓解症状，促进溃疡的愈合。它可以改善胃部的血液循环，促进溃疡的修复。如果胃溃疡症状严重或持续不缓解，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
