剩米饭怎么做好吃零食

  1. 炒饭球:将剩余的米饭揉成球状,加入蔬菜和肉类,如胡萝卜、豌豆、玉米米等,加入调料和鸡蛋,炒至金黄色即可。

  2. 烧饼:将剩余的米饭压成薄饼,加入火腿、香肠、葱花等材料,放入烤箱烤制,口感不错。

  3. 糯米团:将剩余的米饭揉成小球状,加入花生酱、红豆沙、黑芝麻等馅料,包上一层糯米粉,蒸熟即可。

  4. 煎饼果子:将剩余的米饭加入面粉、水、鸡蛋等材料制成糊状,放入平底锅中煎制。可以加入肉类、蔬菜、豆腐等馅料。

  5. 米粉丝:将剩余的米饭加入开水蒸熟,晾凉后加入花生酱、辣酱、醋等调料即可。

  6. 炸饭丸:将剩余的米饭捏成小球状,裹上一层面粉,油炸至金黄色即可。也可以加入糯米粉或芝麻粉制成不同口感的丸子。

  7. 烤米饼:将剩余的米饭加入面粉、鸡蛋、糖等材料制成浆状,放入烤箱中烤制至金黄色即可。这是一种低糖、低脂肪的零食。

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