长肌肉的速度与体重大小关系不大,主要取决于训练强度和营养摄入。瘦子可能因为基础代谢率较高而消耗热量快,需要在摄入足够的蛋白质和足够的训练强度下才能增加肌肉质量;而胖子需要适当限制热量摄入并增加有氧运动,以减少脂肪堆积,同时进行力量训练增加肌肉质量。
对于消化道来说,膳食纤维匆匆通过肠道,没有留下一丝热量,但可以带走肠道中的内毒素垃圾,减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。