汤圆是由糯米粉制成的食物，糯米粉含有较高的碳水化合物和糖分，摄入过多容易导致血糖升高，造成身体负担和疲劳感。汤圆的填充物往往是高热量的糖浆、豆沙等，再加上糯米皮本身就含有一定的油脂，过度食用容易导致体重增加和血脂异常。适量食用汤圆是可行的，但不宜食用过多。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
