汤圆是由糯米粉制成的食物,糯米粉含有较高的碳水化合物和糖分,摄入过多容易导致血糖升高,造成身体负担和疲劳感。汤圆的填充物往往是高热量的糖浆、豆沙等,再加上糯米皮本身就含有一定的油脂,过度食用容易导致体重增加和血脂异常。适量食用汤圆是可行的,但不宜食用过多。
在家自制汤圆,不仅温馨有趣,还能根据个人口味灵活调整,让传统节日更加滋味满满。烧一锅水,待水沸腾后,轻轻放入汤圆,用勺子背面轻轻推动,防止粘连。自制汤圆,不仅享受了动手的乐趣,还能让家人品尝到满载爱意的传统美味。