甲鱼保持鲜活的方法有以下几种：
1. 放入鱼缸或水池中，让其在清水中游泳，定期更换水源。
2. 放进冰箱冷藏，但要注意温度不应低于5℃，否则会影响甲鱼的营养价值。
3. 放入水中加上少量盐巴，可以起到防腐和保鲜的作用。
4. 在甲鱼身上涂上盐和白酒，可以杀菌和消毒。
5. 如果是要保存甲鱼肉，可以将其切成小块，用盐和黄酒腌制，然后晒干或者烘干即可。
可选择的做法也不少，但是甲鱼也是容易上火的大补食材，今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重吃甲鱼可以吗?甲鱼虽好，不是人人可补!脾胃功能还行只是体内有湿气的情况，是可以适量吃甲鱼的。
