绿豆可以和多种食材搭配，以下是几种常见的搭配:
1. 绿豆与红糖: 绿豆和红糖是经典的搭配。煮绿豆汤时添加适量的红糖，可以使绿豆汤更加甜美可口。
2. 绿豆与芋头: 绿豆和芋头都有清凉解暑的功效，搭配在一起可以制作芋头绿豆糕或芋头绿豆汤。
3. 绿豆与椰汁: 煮绿豆汤时添加适量的椰汁，可以让绿豆汤更加香浓。
4. 绿豆与糯米: 绿豆和糯米搭配可以制作绿豆糯米团，口感Q弹有嚼劲。
5. 绿豆与枸杞: 绿豆和枸杞都有养生的功效，搭配在一起可以制作绿豆枸杞粥，具有补血养颜的功效。
红豆绿豆里面都有丰富的膳食纤维，红豆绿豆也是我们日常接触较多的豆类了。不管是喝粥或者做馅料豆沙等，绿豆红豆的用处都很多的，正因为里面的大量的膳食纤维，吃多了可能会消化不良和腹胀及产气过多等不适。
