瘦子能吃的原因可能是因为他们的新陈代谢率很高,身体能够快速地消耗掉热量。他们可能有更少的脂肪储备,所以即使吃很多,也不容易发胖。瘦子可能也有更高的运动量,能够消耗更多的热量。个体差异也是一个重要的因素,有些人天生就是能吃但不容易胖的体质。
对于消化道来说,膳食纤维匆匆通过肠道,没有留下一丝热量,但可以带走肠道中的内毒素垃圾,减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。