1. 香葱鸡蛋饼
材料:面粉、鸡蛋、香葱、油、盐、水
做法:
1)将面粉加入鸡蛋、香葱、盐、水,搅拌均匀。
2)在平底锅中热油,将面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
2. 绿豆饼
材料:绿豆粉、面粉、油、水、白糖、芝麻
做法:
1)将绿豆粉和面粉混合,加入适量的水,搅拌成面糊。
2)在平底锅中加入油,倒入适量的面糊,煎至两面金黄。
3)将煎好的绿豆饼撒上白糖和芝麻,即可食用。
3. 葱油饼
材料:面粉、温水、油、盐、香葱
做法:
1)将面粉加入盐,加入温水搅拌成面团,并静置10分钟。
2)将面团分成若干份,搓成圆形,撒上香葱末。
3)在平底锅中加入油,将圆形面团放入煎至两面金黄即可。
4. 煎饼果子
材料:面粉、油、香菜、豆腐皮、糖、酱油、葱花、鸡蛋
做法:
1)将面粉加入适量的水,搅拌成面糊。
2)将豆腐皮和香菜切成细条,将鸡蛋打散备用。
3)在平底锅中加入油,倒入面糊,煎至两面金黄。
4)将煎好的饼果子放在案板上,撒上豆腐皮、香菜、鸡蛋、糖、酱油、葱花,卷起即可食用。