1.准备好糯米和清水,糯米需浸泡4-6小时,然后用清水冲洗干净。
2. 然后将糯米放入电饭煲内,加入适量清水(一般为1:1.2的比例),注意不要放太多水,以免煮出来的糯米太干或太稀。
3. 插上电源,关闭电饭煲的开关,按下煮饭键,等待电饭煲自动煮熟即可。
4. 煮好后,让糯米饭在电饭煲里焖一段时间,可以让糯米更加软糯,美味可口。
5. 用铲子轻轻翻翻糯米饭,使其更加松软,即可开饭享用。
东北糯米多采用原生态的种植方式,生长期较长,这样的种植条件有助于糯米积累更多的营养物质。东北糯米和南方糯米在生长环境、外观特征、口感以及应用等方面均存在一定差异。