牛排的炖煮时间取决于牛排的大小和厚度，以及炖煮的方式。通常情况下，牛排需要炖煮约1-2小时才能变得软烂。可以使用慢炖锅进行炖煮，也可以用高压锅来加速炖煮时间。根据具体情况和口感需求进行调整。
3.戒烟限酒：烟酒对胃黏膜有刺激作用，应尽量避免或限制其摄入。常用的胃药包括抑酸药、胃黏膜保护剂等，这些药物可以缓解症状并促进胃病的恢复。胃病的养护需要综合考虑多个方面并持之以恒地进行。
