以下是快速煮银耳汤的步骤：
材料：
1. 干银耳 10克
2. 冰糖 适量
3. 水 适量
步骤：
1. 将干银耳用清水浸泡30分钟至软化。
2. 将银耳倒入锅中，加入适量的清水（一般是银耳的两倍），大火烧开。
3. 煮开后，转小火继续煮10分钟。
4. 加入适量的冰糖，搅拌均匀煮至冰糖溶化。
5. 煮好的银耳汤倒入碗中即可享用。
提示：如果时间不够，也可以将干银耳放入开水中浸泡20分钟，然后再煮10-15分钟即可。
-冷藏室的温度大约是零上4℃左右，猪骨放入后会慢慢解冻。解冻猪骨时应避免使用热水或高温快速解冻，因为这容易导致肉质表面解冻但内部仍被冻住，影响烹饪效果和口感。同时，解冻后的猪骨应尽快烹饪，避免长时间放置导致肉质变质。
