以下是简单的步骤:
1.把糯米粉放入一个大碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,直到形成一团面团。
2.将面团放入锅中,加入适量的水,用中火煮熟。
3.当面团变成透明色时,加入适量的糖,继续搅拌,直到糖完全融化。
4.倒入搅拌器中,以高速搅拌约10分钟,直到糯米粉变得更光滑和柔软。
5.将面团分成小块,用手揉成小球状。
6.将小球按扁,可以在中间加入花生酱或红豆馅,然后再揉成圆形。
7.将糯米球放入蒸锅中,以中火蒸20分钟左右,直到熟透。
8.糯米球可以沾上芝麻或椰子丝,或者蘸上糖浆食用。