黄豆芽怎么做好吃凉拌

  凉拌黄豆芽的做法:

  材料:

  黄豆芽、葱花、姜末、白芝麻、盐、酱油、白糖、香醋、橄榄油。

  步骤:

  1.将黄豆芽洗净焯水,放入冰水中,浸泡10分钟,沥干备用。

  2.准备调料:将葱花、姜末、白芝麻分别备好。

  3.将酱油、白糖、香醋、橄榄油、盐混合成调味汁。

  4.把沥干的黄豆芽放入碗中,倒入调味汁,混合均匀。

  5.将葱花、姜末、白芝麻撒在黄豆芽上。

  6.把凉拌黄豆芽放入冰箱中冷藏20分钟,让它更爽口。

  7.凉拌黄豆芽就做好了,可以享用了。

  温馨提示:

  1.凉拌黄豆芽用橄榄油,它香气浓郁,口感醇厚,而且健康。

  2.调味汁可以根据个人口味适当调整,如果喜欢酸甜口味,可以多加一些香醋和糖。

  3.撒些葱花、姜末、白芝麻可以增加凉拌黄豆芽的美味度。

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